Da saga ‘sobremesas fit’: Brigadeiros de banana e cacau

Estes brigadeiros de banana e cacau são deliciosos e podem ser ingeridos sem culpa! A receita é do Continente:


Ingredientes

2 bananas
5 c. sopa de leite em pó
1 c. sopa de farinha de amêndoa
2 c. sopa de cacau em pó
Óleo de coco a gosto
Granulado de cacau a gosto
Coco ralado a gosto

Preparação

  1. Leve as bananas ao microondas cerca de 2 minutos para conseguir transformá-las em purê com a ajuda de um garfo. Esmague bem e junte o leite em pó, o cacau e a farinha de amêndoa. Misture todos os ingredientes e leve a geladeira cerca de 30 minutos.
  2. Unte as mãos com um pouco de óleo de coco e enrole a massa em forma de brigadeiro. Quando terminar passe uns pelo granulado e outros pelo coco ralado. Leve de novo a geladeira cerca de 15 minutos antes de servir.

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